Град Бања Лука је препознао вриједност бањалучког ћевапа и значај његове заштите и стицања ознаке гарантовано традиционалног специјалитета, који као такав доноси бројне предности, како за његове произвођаче и географско подручје са којег потиче производ са заштићеном ознаком, тако и на дјелатности које се вежу за њега са посебним освртом на туризам и туристичку понуду града.

Зато је Одјељење за привреду и локални економски развој, у марту 2023. године, покренуло активности ради провођења сложених и захтјевних процедура за добијање ове репрезентативне ознаке којом би бањалучки ћевап могао добити најкасније до краја августа 2024. године.

-Када смо прошле године покренули иницијативу у циљу стицања ознаке гарантовано традиционалног специјалитета, сматрали смо да бањалучки ћевап завређује да се нађе на листи заштићених производа са територије БиХ, на којој су своје мјесто нашли невесињски кромпир, дрварски мућени пекмез од дрењина, височка печеница, ливањски изворни сир и ливањски сир. Нашу идеју су препознали како предузетници из сектора меса, роштиљнице, произвођачи лепиња, те угоститељи који су, с тим у вези формирали удружење „Бањалучки ћевап“, али и представници ресорног министарства, Технолошког факултета, Ветеринарског института „др Васи Бутозан“ који су урадили кључни посао, а то је израда рецептуре, уз свесрдну помоћ представника Удружења за очување гарантоване традиције специјалитета „Бањалучких ћевапа“. Резултат заједничког тимског рада је да ће бањалучки ћевап до краја августа понијети респектабилну ознаку гарантовано традиционалног специјалитета – изјавила је Александра Симић, овлаштени потписник у Одјељењу за привреду и локални економски развој.

У вези са стицањем ознаке гарантовано традиционалног специјалитета, данас је у Градској управи одржан састанак са представницом USAID-а, Александром Дринић, која је исказала заинтересованост USAID-а да у склопу пројекта Развоја одрживог туризма у Босни и Херцеговини, пружи подршку промотивним активностима преко друштвених и социјалних мрежа, мапирањем бањалучких ћевабџиница и других угоститељских објеката који спремају бањалучки ћевап по прихваћеној рецептури, те оглашавањем на интернет страници discoverbosnia.com која биљежи велики број посјета страних посјетилаца и туриста.